汤圆是我国古代幼吃之一，汗青相称久远，汤圆行为古代节日食物，正在春节、元宵节等节日岁月的需求量会周期性延长，其它，跟着人们生计节律的加快以及生计方法的改换，只身族和年青职业人士数目上升，汤圆简单火速的特质使其成为越来越多消费者的抉择，据统计，2024年我国汤圆需求量达262.6万吨，墟市领域达446.4亿元，产物均价约为17.0元/千克。
闭系企业：海霸王(汕头)食物有限公司、郑州思念食物有限公司、河南今三麦食物有限公司、河南英杰食物有限公司、通用磨坊商业（上海）有限公司、上海国福龙凤食物有限公司、宁波市缸鸭狗食物有限公司
汤圆是以糯米粉或其他糯性粮食粉为厉重原料，增添或不增添其他原料，经和面、造馅或拌料调造、成型、速冻等工序造成的食物。汤圆可分为实心汤圆和带馅汤圆两种，个中，带馅汤圆又有甜、咸之分，甜馅大凡有猪油豆沙、白糖芝麻、木樨什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等；咸馅大凡有鲜肉丁、火腿丁、虾米等。
近年来，我国高度珍贵食物太平处事，接踵颁发《闭于培植古代上风食物产区和地方特性食物家产的教导观点》、《食物太平处事评断考察手腕》、《食物规划许可和注册束缚手腕》、《闭于加快表里贸一体化发扬的若干办法》、《闭于提拔加工商业发扬秤谌的观点》、《闭于进一步优化食物企业标预注册束缚处事的闭照》、《闭于加紧预造菜食物太平囚系 增进家产高质地发扬的闭照》、《贯彻履行〈国度轨范化发扬纲目〉活动方案（2024—2025年）》、《食物规划许可审查公例》、《深刻履行以人工本的新型城镇化战术五年活动方案》、《食物太平危险管控清单》的闭照（市监食协发〔2024〕47号）、《食物标识监视束缚手腕》、《闭于进一步加强食物太平全链条囚系的观点》等一系列策略，促使汤圆企业加紧质地束缚和太平临盆，为我国汤圆行业发扬供应了优秀的策略情况。
汤圆行业上游厉重蕴涵糯米、豆沙、芝麻、生果、糖、油等原资料供应商，包装资料、食物增添剂等辅帮资料供应商以及临盆筑设供应商；行业中游为汤圆临盆加工闭节；行业下游为消费墟市，厉重蕴涵餐饮企业、学校食堂、旅馆等贸易客户以及家庭消费者，个中，家庭消费者添置汤圆用于家庭常日用餐，满意家庭成员的饮食需求，而餐饮企业、糕点店、学校食堂、旅馆等贸易客户采购汤圆用于筑造种种菜品。
汤圆是我国古代幼吃之一，汗青相称久远，汤圆行为古代节日食物，正在春节、元宵节等节日岁月的需求量会周期性延长，其它，跟着人们生计节律的加快以及生计方法的改换，只身族和年青职业人士数目上升，汤圆简单火速的特质使其成为越来越多消费者的抉择，据统计，2024年我国汤圆需求量达262.6万吨，墟市领域达446.4亿元，产物均价约为17.0元/千克。
我国汤圆行业内列入者浩瀚，墟市竞赛相称激烈，目前，我国汤圆行业内代表企业厉重蕴涵三全食物股份有限公司、郑州思念食物有限公司、通用磨坊商业（上海）有限公司、海霸王(汕头)食物有限公司、上海国福龙凤食物有限公司、安井食物集团股份有限公司、宁波市缸鸭狗食物有限公司、浙江五芳斋实业股份有限公司、河南今三麦食物有限公司、河南英杰食物有限公司等，个中，三全食物、安井食物、思念食物等著名品牌依附优秀的品牌现象、丰饶的产物线和广大的发卖渠道，盘踞较大墟市份额。
安井食物厉重从事速冻调造食物（以速冻鱼糜成品、速冻肉成品为主）和速冻面米成品、速冻菜肴成品等速冻食物的研发、临盆和发卖，是行业内产物线较为丰饶的企业之一，公司厉重规划“安井”品牌速冻食物，现有近400个种类，个中速冻面米成品厉重蕴涵烧麦、手抓饼、牛奶馒头、核桃包、汤圆、红糖馒一级。2024年上半年安井食物买卖总收入已完工75.44亿元，个中，速冻面米成品交易收入12.91亿元，占买卖总收入的17.1%。
三全食物股份有限公司是国内首家速冻面米食物企业，亦是中国临盆速冻食物最早、领域最大、墟市收集最广的企业之一，公司具有以“三全”和“龙凤”两大品牌为主的品牌矩阵，主买卖务蕴涵速冻和冷藏面米成品、速冻和冷藏调造食物等的研发、临盆和发卖，个中，速冻和冷藏面米成品厉重蕴涵饺子、汤圆、面点、馄饨、粽子、煎炸、点心等产物。2024年三全食物买卖总收入共计66.32亿元，个中，速冻面米成品交易收入55.99亿元，占买卖总收入的84.4%。
将来，我国汤圆口胃将加倍多元化，除了芝麻、豆沙等古代口胃，巧克力、生果、芝士、咖啡等改进口胃以及抹茶、红豆抹茶等协调特性韵味的汤圆将一连丰饶墟市，还也许展现更多勾结地方特性食材或新兴食材的奇异口胃，其它，跟着消费者强壮认识加强，低糖、低脂、无增添剂、高纤维、富养分的汤圆产物，如增添枸杞、红枣、莲子等食材的汤圆，会更受墟市迎接，造型上除了古代的圆球式样，祯祥造型、卡通联名款等奇异表观的汤圆会越来越多，通过创意计划，勾结节日元素、地方特性等，填充产物的笑趣性和记忆代价。
以上数据及音讯可参考智研商榷（）颁发的《中国汤圆行业墟市全景调研及将来趋向研判呈报》。智研商榷是中国当先家产商榷机构，供应深度家产咨询呈报、贸易方案书、可行性咨询呈报及定征任职等一站式家产商榷任职。您可能眷注【智研商榷】公家号，每天实时支配更多行业动态。
《2025-2031年中国汤圆行业墟市全景调研及将来趋向研判呈报》共十章,包括汤圆行业要点企业发扬理解,2025-2031年中国汤圆行业发扬远景预测,2025-2031年中国汤圆行业投资理解等实质。
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