正在2024年第四序度，轻易速食墟市显示出明显的分裂，轻易面接连稳居墟市主导位子，其墟市份额抵达44.25%，同比增速为4.65%。其余，常温火腿肠以22.78%的墟市份额位列第二，但显示出细幼的墟市萎缩，增速为-3.04%。这一循环视聚焦于轻易面、低温腊肠、速食粥等经典产物，反响出轻易速食类方针发挥蜕变。
从品牌聚合度来看，轻易面类目中，五大品牌的墟市份额达85.83%，康师傅和联合品牌份额有所低重，而白象与今麦郎份额却完成延长。低温腊肠和生果罐头同样显示出必然的墟市聚合度，CR5集团合计占66.77%和39.24%。正在墟市份额增速方面，午餐肉发挥杰出，同比增速高达4.74%，成为少数保留延长的类目之一。
然而，自热食物如自热暖锅和自热米饭的墟市份额遭受寻事，负增速离别跨越25%。这一趋向标明消费者对轻易速食分类的偏好逐步改观，寻找性价比高的产物成为新常态。贩卖额与贩卖件数均产生同比下滑，加倍是自热米饭的下跌幅度亲昵30%，显示出这一类方针贩卖压力彰彰。
正在贩卖额同比更改上，轻易面、速食粥及午餐肉发挥相对较优，同比跌幅低于10%。便捷性和经济性的消费者需求指点了墟市机合的调动。同时，价钱蜕变同样激发烧议，数据显示，2024Q4便捷食物类的价钱指数先导回升，具体发挥向好。
预测来日，轻易速食墟市将面对产物迭代与消费趋向改动的双重寻事。品牌须要不竭更始，并对墟市蜕变保留机敏应对，以适合消费者日益蜕变的需求。返回搜狐，查看更多
