“每天约有10万只速冻面点从这里发往线下门店和经销商,产物涵盖包子、水饺、馄饨、早餐粥、蔬菜面条等。”江苏岳艾生物科技有限公司董事长岳德玉说。
正在睢宁县梁集镇中谷智造家当园的江苏岳艾生物科技有限公司十万级无尘车间内,多性能面团成型机、自愿压面机等配置高速运行,工人们将刚出笼并降温后的面点装入印有“艾缘春”标识的包装盒,现场坐褥热火朝天。
岳德玉,一位土生土长的睢宁人,当年间正在表从事打扮与食物行业。怀揣着对梓乡的深挚情绪以及对速冻食物市集的坚贞决心,历经三年时候侦察了世界多地。最终,探求到梁集镇优秀的营商境况和农业家当兴盛根柢,她决然拣选返乡兴盛。
“2023年12月,咱们正式入驻家当园。源委一年的装修经营,9000平方米的厂区正在昨岁终正式投产。”岳德玉注意先容。目前,两条自愿化坐褥线曾经投产,每幼时可坐褥速冻面点2吨。估计年内还将再增多两条坐褥线吨。
企业筹修历程中曾面对合头困难:因为速冻锁鲜工艺的需求,须要修筑7个温度为-40℃的冷库。这些冷库的电力总功率相当于200台家用空调同时运转,园区原有的电网难以承载。得知这一境况后,梁集镇人大充满阐发代表影响,踊跃对接梁集镇当局招商专班,并联结睢宁县供电公司,正在72幼时内实行了电网扩容计划,并和谐安设了3台变压器。
“从电力增容到专用污水管道铺设,镇经济兴盛办公室全程‘经办’。环评申诉、食物坐褥许可证等百般手续、证件也都替咱们全程代办。我要为梁集镇的优质营商任事点赞!”岳德玉感喟地说。
“食物安适是性命线。咱们投资修筑了十万级净化车间,确保车间内的室内境况齐备适应食物坐褥央浼。”岳德玉指着透后坐褥线先容。原料入库、称重配料、修造包装等全历程都可视可溯。
“产物好欠好,看看配料表就明白了。”岳德玉自高地说。企业周旋双途途兴盛形式:一方面,尽力打造自有品牌“艾缘春”,秉持零增加、纯自然、天然发酵的理念,先后推出灵芝馒头、红豆馒头、百般馅料水饺、养分粥等产物;另一方面,正在镇人大及镇当局招商专班的帮帮下,与徐州天美食物科技有限公司、睢宁美盛餐饮任事有限公司、徐州旭旺超市有限公司等企业完毕合营。目前,企业曾经接到5000余万元的订单,并被列入梁集镇农业家当强大项目。
“正在产物特点方面,咱们企业敢于更始。比方,采用灵芝菌丝粉、灵芝孢子粉和面粉举行配比坐褥馒头。灵芝粉拥有加强抵当力、医治血压等影响。”岳德玉呈现。
“咱们的对象是让市民吃上宁神早餐。”岳德玉宣泄说,企业设计推出“艾缘春早餐车”项目,供给模范化修造的包子、粥品等组合套餐。同时,还将同步拓荒线上预定体系,达成手机下单、赶疾取餐。
“咱们的对象是将‘艾缘春’打变成睢宁甚至徐州区域的早餐标杆品牌。”岳德玉决心满满地说,“正在梁集镇当局的扶帮下,咱们企业的兴盛曾经驶入了疾车道。将来,咱们将接连研发更始,为消费者供给更多优质、康健的面点产物。”