8月8日至10日，第十八届中国冻博会将正在郑州国际会展中央慎重开张，期望与您合伙见证这一盛事！
正在消费升级的大配景下，消费者对冷冻冷藏食物的需求日益多样化、特性化。中国冻博会敏捷搜捕到这一墟市变更，通过举办种种核心营谋和墟市调研，帮帮参展商和观多深化领悟目下墟市的消费趋向和消费者需求。这不单有帮于企业调解产物组织和墟市政策，还能引发新的贸易灵感，激动行业向更高质料、更高水准发扬。
本届展会还集聚了米面成品、冷冻食物品牌企业、水产/肉类冻品、预造食材、冷冻烘焙/冰激凌/咖啡、包材/原料辅料/包装筑筑及食物加工、冷链物流技巧、旅店餐饮食材等餐饮食材上下游及供应链企业的万款新品及爆品，成为行业风向标展会。
每一届中国冻博会都邑吸引来自天下各地的冷冻冷藏食物坐褥商、供应商、分销商以及行业专家、学者等数千名专业人士参会。这些行业精英不单带来了最新的墟市动态和产物音讯，还正在展会岁月通过论坛、研讨会等步地，就行业发扬趋向、技巧立异、墟市政策等议题举办深化研讨，合伙为行业的来日发扬出计算策。
跟着科技的不时发扬，冷冻冷藏技巧也正在不时立异和升级。中国冻博会紧跟期间步调，为参展商供应了一个显现最新技巧、筑筑和处理计划的舞台。从高效节能的冷冻冷藏筑筑，到智能化的冷链物流技巧，再到保护食物和平的检测技巧，展会现场琳琅满目，让游览者不妨一站式领悟行业技巧的最新发展，为企业的技巧升级和产物立异供应有力支柱。
中国冻博会不单是冻品企业的显现平台，更是推进调换与协作的桥梁。展会吸引了稠密来自天下各地的参展商和观多，通过搭筑协作平台，推进企业正在技巧、产物、墟市等方面的调换与协作。这不单有帮于企业拓展墟市，还能引进前辈的技巧和拘束履历，擢升全豹行业的角逐力。
来日，跟着行业的继续发扬和展会的不时立异升级，中国冻博会将不停戮力于打造更具影响力的行业嘉会，为激动中国冷冻冷藏食物行业的兴隆发扬奉献更多气力。
重庆，这座位于中国内陆要地的生机之城，正以其奇异的区位上风和发达发扬的经济态势，振兴为环球物流国畿中的要害要道。正在 “一带一块” 倡导与长江经济带策略的强力激动下，重庆的物流工业已步入高速发扬的黄金轨道，深度融入环球供应链体例，成为相连中国与寰宇的要紧桥梁。
广州住博会是行业内周围最大、规格最高、科技最前沿的大会之一，紧紧环绕当今寰宇住屋工业发扬趋向，将住屋工业与高新技巧慎密纠合，一切饱吹城乡征战规模绿色发扬理念和履行成绩，激动修筑工业转型升级，为修筑工业化注入强劲动力，为修筑筑材行业供应宽阔平台，被称为安装式修筑规模的“广交会”。行动中国修筑工业化平台的先行者和引颈者，广州住博会从产物显现、技巧调换，到项目窥探、工程集采，先后为赶上3000家客户供应对接供职，并与稠密地产开垦商、打算院、修筑企业，征战了永恒安闲的协作发扬相干。 广州住博会通过自立研发的“元宇宙供应链平台”，聚焦笔直行业上下游环球企业资源，用数字赋能安装式修筑行业全链条，通过云上会展和线亿大数据及国际商贸上风，多途径、全方面邀约环球专业采购商、采购大多莅临展会现场，帮帮修筑业全工业链和全代价链告竣音讯交互再造态，联络供需两边需求的精准完婚。所以依赖庞大的工业群集才略和独有的表商结构才略，于2021年6月8日，荣获中国展览馆协会结构的“展会项目（行业着名营谋）”认证，2022年3月14日，荣获广东省商务厅合于广东省会展项目百强（立异类）认定！
中国烘焙博览会是中国烘焙行业专业博览会的开创者。2021年与英富曼集团实现策略协作后,正在依托中国烘焙博览会深耕烘焙行业近30余载的资源底子上，整合大餐饮、大食物上风墟市资源，通过线下博览会、大型峰会论坛、途演营谋以及线上云展电商等项目拓宽“烘焙+”生态圈,帮力环球烘焙业打垮壁垒,加快纵向深挖、横向跨界。
本年广州烘焙展设有4大核心展馆，涵盖月饼馅料及包装、烘焙原料及包装、烘焙死板筑筑、烘焙轻餐及筑筑配套和咖啡茶饮。不少熟识的大牌也有参展，给咱们显现了本年的烘焙大趋向，比方预造烘焙、强壮烘焙以及新中式烘焙，又有即将到来的月饼季是每年广州烘焙展的重头戏，咱们也正在现场看到不少笑趣的亮点、被种草了不少好物，随着咱们的图文云游展吧！ 对待大品牌来说，古板口胃的月饼照旧是主打。但咱们看到莲蓉、冬蓉这些古板月饼馅料参预了不少新的元素，比方陈皮莲蓉、生果味的冬蓉（冬翅），为古板月饼参预新意。 新中式月饼造型越来越大雅，口胃上越来越簇新如酒心、茶香、意式腊肠等等，对待可爱尝新的年青人该当颇具吸引力。 流心系列照旧是月饼的主流产物，况且正在流心的质感上不时纠正，有活动性更强的，也有做成“拔丝”成果的，绝顶笑趣。 除了广式月饼、桃山皮月饼，也不乏潮式月饼、苏式月饼、酥点、酥月烧等。 此次给咱们最大的感觉是，百般滋味或簇新或猎奇的馅料越来越多。 差异形状的原料也让咱们正在创造美食上更轻易，比方有五仁月饼的酱料、蛋黄流心馅料等等。 还感觉到馅料使用的多元化，正在吐司面包中也能玩有名堂。