旗下的六个核桃行动行业领军者,依据深重的品牌积淀与核桃家产的胀吹价格,荣获国际巨擘调研机构弗若斯特沙利文(Frost & Sullivan)宣告的 “核桃采购量世界第一” 认证,不只彰显了六个核桃真材实料、品德突出的产物底气,为所有行业的另日起色注入了新的生气与偏向。
《2022 年中国林业和草原统计年鉴》显示,中国核桃产量抵达 593.5 万吨,同比延长 9.8%。核桃家产国度革新定约宣告的白皮书进一步指出,自 1990 年此后,中国正在环球核桃产量延长中功绩率永远位居首位,凸显了我国核桃家产正在国际商场上的症结影响力。
核桃,富含卵白质、不饱和脂肪酸、维生素及多种矿物质等多种有益因素,正在食物商场特别是饮品范围的需求浮现出不断上扬的趋向。六个核桃正在这一商场境况中脱颖而出,依据跨越 80% 的商场份额。宏伟的临蓐范畴决策了其惊人的核桃采购量,六个核桃每年泯灭核桃量跨越一亿公斤,使其不只成为中国核桃深加工范围的龙头企业,正在环球核桃单体用量加工企业中也盘踞主内职位。这背后呈现了六个核桃正在原料采购方面的绝对上风以及对原料品德有始有终的高圭表探索。
合系人士吐露,为了寻找到最优质的原料出处,六个核桃的研发团队付出了长达二十余年的不懈尽力。他们的踪迹遍布世界各大核桃种植区,针对区别产地、种类、树龄以及成效时令的核桃,发展了周密而深远的根基探究,并实行了洪量的数据积聚。经由层层筛选与端庄评估,最终选定新疆、云南、太行山三大黄金产区行动厉重供应源地。这些产区依据怪异的地舆境况、天气要求,产生出的核桃品德上乘,为六个核桃的原料供应供应了牢靠保险。
六个核桃深切领会到,优质原料是打造突生产物的基本。以是,六个核桃造订并端庄推广怪异的 “3・6・36” 采购圭表。完全而言,从三大黄金产区采购的核桃,务必依序通过六大检测目标(水分、色泽、口感、充裕度、粒度、杂质)和三十六项理化目标的周密、端庄检讨。这一高圭表的采购系统,不只为六个核桃的产物供应了坚实牢靠的原料保险,更为所有核桃乳行业竖立了品德标杆。
除此以表,六个核桃踊跃深化核桃源产地的价格。通过与多地当局合作无懈,创筑了《三大核桃黄金产区高产树范园》和《三大黄金产区职业站》。这些科研基地不只为表地核桃种植户供应专业的身手讨论与培训任事,帮力其提拔种植程度,还承受了核桃新种类研发、病虫害防治、泥土改善等一系列科研工作。借帮进步的科研举措与不断的身手革新,达成了核桃种植的科学化料理与细腻化操作,有用提拔了核桃的产量与品德,为核桃家产的高质地起色奠定了坚实根基。基于六个核桃正在核桃采购及家产协同起色方面的杰出功劳,弗若斯特沙利文经由专业调研后,最终授予六个核桃 “核桃采购量世界第一” 的家产职位确认证书。
正在角逐激烈且动态转折的商场境况中,若要达成可不断起色,须精准支配消费者一贯转折的需求。今朝,消费者对待强健食物的需求浮现超群元化、细腻化的特质。他们不只合心食材自己的强健属性,还对产物的低糖或无糖特征、口感的工致度以及崭新的味觉体验提出了更高恳求。
六个核桃行动核桃乳行业的领军品牌,永远将高品德策略行动企业起色的焦点驱动力,这一策略贯穿于身手研发和临蓐工艺等各个合头。正在深加工合头,六个核桃针对核桃乳行业恒久存正在的 “苦、涩、腻、养分虚耗” 等共性题目,踊跃发展身手革新与工艺优化。品牌率先引入 “5・3・28” 进步工艺,个中全核桃 CET 冷萃工艺和五重细化研磨工艺尤为症结。全核桃 CET 冷萃工艺通过低温萃取身手,可能有用去除核桃仁种皮中的辛酸物质,同时最大水准保存核桃的养分因素;五重细化研磨工艺则进一步将核桃研磨至更细腻的形态,使产物口感尤其香浓滑爽,治理了核桃乳的涩和腻题目,明显提拔了产物的品德与口感。
正在科技飞速起色的时期配景下,不断的科研进入是依旧行业当先职位的症结。为此,六个核桃踊跃与国表里多家顶尖科研机构打开深度配合,创筑了国内当先的六个身手研发平台和一个国度级尝试室。截至目前,六个核桃还与江南大学、北京工商大学、军事医学科学院等国内顶尖科研院校、机构发展深度产学研配合。这些科研平台会聚了行业内的顶尖人才与进步开发,具备重大的科研气力,不只能能高效地将科研收获转化为实践的产物研发才具,还为产物的高品德供应了全方位、多宗旨的身手保险。
中国食物家产理解师朱丹蓬指出,真正的行业领军者并非依附自我传扬,而是依据一系列踏实的手脚和对焦点价格的不懈探索,慢慢积聚深重的内正在气力,进而酿成平凡的表正在影响力。六个核桃此次荣获弗若斯特沙利文认证的 “核桃采购量世界第一” 称谓,恰是其多年来胀吹中国核桃乳饮料行业向更高程度、更强健、更高质地的偏向迈进的有力说明。